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Protéines alternatives – Spargers
Les diffuseurs métalliques poreux de Mott augmentent le taux et l'efficacité du transfert d'oxygène dans un bioréacteur, ce qui entraîne des augmentations significatives du rendement cellulaire, des augmentations significatives des conditions de croissance aérobie et une réduction significative de la consommation de gaz.
